包裝產(chǎn)業(yè)是支撐我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要力量?,F(xiàn)如今,消費(fèi)者看待產(chǎn)品包裝的方式正在轉(zhuǎn)變。包裝的便利性和環(huán)保特性被越來越多的人重視,傳統(tǒng)包裝正在被更具創(chuàng)新性和靈活性的包裝所取代,以滿足消費(fèi)者的需求。 未來包裝將呈現(xiàn)五大特點(diǎn):
1、輕量化包裝材料獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。包裝材料輕量化,即包裝在滿足保護(hù)、方便、銷售等功能的條件下,應(yīng)盡量減少用量。低克重高強(qiáng)度的納米包裝紙、超薄塑料包材將成為市場新寵。
2、包裝材料使用的安全化。近年來有關(guān)劣質(zhì)包裝的報(bào)道層出不窮“,PVC保鮮膜致癌風(fēng)波”、“塑化劑”,“雙酚A”等都在食品安全方面給人類造成傷害。不含雙酚A的聚對(duì)酞酸乙二酯(PET)樹脂,食品級(jí)的可降解聚乙烯塑料,可食性淀粉塑料包材等將在食品包裝中斬露頭角。
3、包裝材料的環(huán)?;?。對(duì)于傳統(tǒng)的塑料包裝材料來說無法降解一直被視為環(huán)保的大敵,近年來沃爾瑪、寶潔、戴爾等世界知名公司正在拋棄不可降解的塑料包裝材料。未來幾年,不可降解的塑料包材將逐漸被環(huán)保包材所取代。Plantic公司生產(chǎn)的生物降低的塑料包材,產(chǎn)品成分90%為玉米淀粉。
4、包裝材料智能化。隨著工業(yè)4.0時(shí)代的到來,智能化包裝材料研發(fā)與應(yīng)用,將成為食品包裝發(fā)展新趨勢(shì),具有巨大市場潛力。可以預(yù)計(jì),將來的食品用智能包裝會(huì)含有更復(fù)雜的、遠(yuǎn)程可讀的非視覺信息。安全標(biāo)簽和無線電頻率識(shí)別(RFID)標(biāo)簽是電子標(biāo)簽的初例,除了產(chǎn)品識(shí)別信息、生產(chǎn)日期、價(jià)格等以外,電子標(biāo)簽還可作為時(shí)間—溫度、泄漏或新鮮度指示劑。
5、包裝材料形式的新奇化、多樣化和多功能。市場競爭的加劇使同類產(chǎn)品之間的差別性在逐步減少,商品使用價(jià)值的同質(zhì)性逐步增大,產(chǎn)品銷售對(duì)外包裝展示效果的依靠性越來越大。在包裝材料的市場需求上,也呈現(xiàn)出了明顯的多樣性、豐富性特征,這集中體現(xiàn)在材料的原料種類、形態(tài)結(jié)構(gòu)、質(zhì)地肌理和相互之間的組合對(duì)比上。有些設(shè)計(jì)師還創(chuàng)造性地運(yùn)用變形、鏤空、組合等處理手法來豐富材料的外觀,賦予材料新的形象,強(qiáng)調(diào)材質(zhì)設(shè)計(jì)的審美價(jià)值。
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